Resep Kue Lapis Legit Spesial Enak

Aneka Resep Kue Kering Untuk Lebaran - Resep Kue Lapis Legit spesial enak ini biasa dijumpai pada waktu hari raya lebaran. Tak jarang tiap rumah menyuguhkan kue lapis yang satu ini. Tapi saat ini kue lapis sudah menjadi makanan cemilan sehari-hari. Untuk mendapatkannya sudah sangat mudah, banyak toko kue dan pusat oleh-oleh menyediakannya. Lapis legit juga sebagai kue jajanan pasar, sehingga jika sedang berada di pasar sering kali membeli untuk dibawa pulang.

Untuk cara membuat kue lapis legit cukup simple, meski anda seorang pemula dan baru belajar membuat kue kami yakin anda bisa melakukannya. Bahan yang digunakan untuk membuat lapis legit adalah tepung terigu, telur, gula pasir, susu dan lain-lain. Kalau ingin tahu lebih jelas, bisa dilihat resep dan cara membuat lapis legit selengkapnya dibawah ini.

Bahan Untuk Lapis Legit :

• Tepung terigu 70g
• Kuning telur 30 butir
• Mentega butter 500g
• Susu bubuk 25g
• Susu kental manis 1/4 kaleng
• Vanili 1/2 sdm
• Gula pasir 300g

Cara Pembuatannya :

1. Kocok mentega butter sampai mengembang, lau tambahkan susu kental manis, kocok lagi dan sisihkan
2. Kocok kuning telur, lalu tambahkan gula pasir dan kocok sampai mengembang dengan wadah yang berbeda
3. Tambahkan vanili, lalu kocok lagi sampai mengental selama kurleb 15 menit
4. Campur adonan telur dan adonan mentega, kemudian aduk kembali. Tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk, terus aduk sampai semua bahan tercampur rata
5. Siapkan cetakan dan beri lapisan kertas roti, lalu oleskan mentega dan beri taburan tepung sedikit saja dibagian atas
6. Panaskan oven, kemudian bikin lapisan pertama dengan ambil adonan sekitar 5 sendok. Ratakan dan masukkan kedalam oven serta gunakan api bawah
7. Pada lapis kedua dan seterusnya sampai semua adonan habis, gunakan api atas
8. Panggang adonan hingga matang, lalu angkat dan tunggu hingga dingin kemudian potong-potong
9. Kue lapis legit siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Kue Lapis Legit Spesial Enak untuk kali ini. Semoga bisa membantu anda dalam mencari resep kue lapis yang enak. Jangan lupa untuk membagikan pada teman yang lain jika resep ini dibutuhkan bagi mereka. Untuk referensi bisa membuka Resep Kue Lapis Surabaya yang juga banyak dicari sebagai khas dari kota Surabaya.