Resep Martabak Manis Coklat

Resep Martabak Manis Coklat Spesial - Martabak manis merupakan salah satu kue yang peminatnya sangat banyak, dari anak-anak hingga orang tua suka dengan makanan ini. Rasa khas dari martabak ini adalah manis, apalagi ditambah dengan coklat semakin mantab banget rasanya. Sebenarnya untuk menikmati martabak manis sudah banyak dijual di pinggir jalan. Tapi jika ingin puas lebih baik buat sendiri, selain itu juga lebih hemat. Untuk membuatnya bisa mengikuti Resep Martabak Manis Coklat yang ada dibawah ini.

Cara membuat martabak manis coklat tidaklah sulit, meskipun begitu anda tidak boleh menyepelekannya. Bisa-bisa martabak tidak sesuai dengan keinginan. Bahan baku membuat martabak ini adalah tepung terigu, telur, gula, baking powder dan untuk isiannya ada meses, susu, dan yang lainnya. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat langsung resep membuat martabak manis berikut ini.

Bahan :

• 220 gram tepung terigu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 25 gram gula pasir
• 2 gram ragi instan
• 1/3 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 350 ml air hangat

Isi Martabak Manis :

• Meses secukupnya
• Susu kental manis secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Margarin secukupnya

Cara Membuat Martabak Manis Coklat :

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instan, gula serta garam. Lalu aduk sampai tercampur rata
2. Masukkan telur dan aduk sampai merata. Masukkan air hangat dan aduk dengan pengaduk sampai tercampur rata. Kemudian tutup baskom dengan kain lap dan diamkan kurang lebih 1 jam
3. Panaskan happy call, lalu olesi dengan margarin sampai merata
4. Ambil adonan, lalu aduk dan masukkan kedalam happycall dan masak dengan api kecil. Apabila adonan sudah terlihat berlubang-lubang, olesi dengan margarin kemudian taburi dengan gula pasir dan tutup happycall
5. Sesudah adonan matang serta berwarna kuning keemasan, bagian dalamnya juga tidak basah, lalu matikan kompornya. Olesi dengan margarin lagi dan taburi meses dan juga susu kental manis
6. Potong bagian tengahnya, kemudian lipat. Olesi bagian luar martabak dengan margarin dan angkat lalu pindahkan ke piring saji
7. Martabak Manis Coklat siap di nikmati

Bagaimana, Resep Martabak Manis Coklat ini mudah dan praktis kan? Semoga bisa dipraktekkan dan mendapatkan hasil yang sempurna. Untuk mencoba martabak lainnya bisa membuka Resep Martabak Manis Bangka yang juga sangat enak.