Resep Bubur Ayam Komplit

Resep Bubur Ayam Komplit Spesial. Bubur ayam seringkali dihidangkan sebagai menu sarapan di pagi hari. Bubur tiap daerah memang memiliki khas masing-masing. Terlepas dari itu semua, bubur ayam memang memiliki rasa yang enak dan gurih. Selain itu bahan pelengkap bubur ayam inilah yang menambah selera makan. Seperti halnya dengan bubur ayam komplit ini terdiri dari bubur, aya goreng, perkedel kentang dan juga sambal kacang. Dalam membuat bubur ayam terbilang cukup mudah, hanya dengan beberapa step kita sudah bisa menikmati lezatnya bubur ayam. Jika anda ingin membuat sarapan dari bubur ayam, sebaiknya catat dulu resep bubur ayam yang berikut ini.

Bahan :

• Daging ayam 500 gram
• Beras 1 liter, dicuci
• Bawang merah 10 siung, diris halus, digoreng
• Daun seledri 3 batang, diiris halus
• Air 3 liter
• Kecap manis 1 botol sedang
• Kacang tanah 2 ons, digoreng
• Emping 3 ons, digoreng
• Merica halus secukupnya
• Garam secukupnya
• Bumbu penyedap secukupnya

Cara Membuat Bubur Ayam Komplit :

1. Rebus ayam, jahe dan garam dalam 3 liter air hingga empuk. Lalu masukkan beras, aduk-aduk dan masak hingga beras menjadi bubur. Tambahkan merica, bumbu penyedap dan masak dengan api kecil, hingga bubur bener-bener matang
2. Keluarkan ayam dari dalam bubur, lalu buang tulangnya, kemudian suwir-suwir daging ayam.
3. Masukkan kembali kedalam bubur, lalu aduk-aduk dan angkat

Cara Menyajikan Bubur Komplit :

1. Siapkan bubur dalam mangkuk, kemudian taburi dengan kacang tanah goreng, seledri cincang, bawang goreng dan tambahkan ayam goreng, perkedel kentang serta emping goreng.
2. Hidangkan bersama sambal kacang
3. Bubuk komplit siap untuk dinikmati

Dengan membagikan Resep Membuat Bubur Ayam Komplit ini, semoga bunda bisa membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Dengan begitu sarapan akan lebih berseangat. Untuk sarapan yang lain bisa membuka Resep Bubur Ayam Pontianak yang merupakan khas daerah.