Resep Kue Normandy Tart

Resep Kue Apel Nomandy Tart - Kue yang diisi dengan buah-buahan ini cocok sekali bagi anda yang saat ini menjalani program diet. Buah apel sudah diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Untuk rasanya jangan ditanya dech, dijamin pasti suka. Untuk membuat kue ini juga tidak sulit dan praktis. Jika anda penasaran pengen mencobanya, berikut ini resep membuat kue nomandy tart yang enak dan sehat.

Bahan Kulit :

• 1 butir telur
• 55 gram gula kastar
• 150 gram mentega/margarin
• 225 gram tepung terigu, ayak
• 1 sdm air
• 1 sdt vanili ekstrak
• 1/2 sdt garam

Bahan Isi :

1. 3 buah apel, potong-potong
2. 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
3. 60 gram gula kastar
4. 200 cc susu krim
5. 1 sdt kayu manis bubuk
6. 2 butir telur
7. 1 butir kuning telur

Pelengkap :

• 3 sdm gula bubuk

Cara Membuat Kue Normandy Tart :

1. Isi : Campur apel dan air jeruk lemon, lalu aduk rata. Kemudian simpan dalam kulkas sampai siap untuk dipakai
2. Campur telur, kuning telur serta gula kastar lalu kocok sampai rata. Kemudian masukkan kayu manis bubuk dan susu krim, lalu kocok sampai rata dan sisihkan
3. Kulit : Campur telur dan air, lalu kocok sampai rata dan sisihkan
4. Campur tepung terigu serta mentega dan aduk sampai rata berbentuk butiran-butiran kecil, kemudian buat lubang dibagian tengahnya
5. Masukkan campuran telur yang tadi, gula kastar, vanili ekstrak serta garam dan aduk rata. Uleni sampai kalis kemudian tutupi dengan selembar plastik, simpan dalam kulkas selama 20 menit
6. Siapkan loyang bulat dengan diameter 22 cm, olesi dengan sedikit mentega kemudian simpan di kulkas sampai siap untuk dipakai
7. Gulung adonan sampai 3 mm tebalnya, kemudian masukkan dalam loyang yang tadi. Ratakan menutupi bagian bawah samping loyang dan simpan di kulkas selama 30 menit
8. Letakkan apel satu persatu diatas adonan kulit, lalu atur apel berderetan sampai membentuk lingkaran serta bahan habis. Kemudian masukkan campuran susu yang tadi sampai loyang penuh

Dengan adanya Resep Kue Normandy Tart ini, semoga bisa menyajikan kue yang enak dan banyak diminati. Selain itu anda juga bisa membuka Resep Orange Angel Food Cake yang juga patut di coba.