Resep Terong Udang Cabe Ijo | Apakah anda suka masakan terong? kalo jawaban anda adalah ya, sebaiknya anda perhatikan resep yang akan saya bagikan kali ini, yach, Resep Terong Udang Cabe Ijo. Jika anda sering masak terong di rumah, tapi hanya dalam bentuk disambel saja, sekarang ini anda bisa modifikasi masakan terong anda. Dengan sedikit variasi dan tambahan seperti udang dan cabe ijo. Dengan tambahan bahan diatas, akan mengubah rasa terong dan cabe ijo akan terlihat pedas dan menggugah selera. Untuk itu, silahkan catat baik-baik resep dan cara membuatnya dibawah ini. cekidot..
Bahan :
- 3 buah terong, potong kotak
- 200 gram udang kupas
- 3 sdm minyak
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
Bumbu halus (kasar saja) :
- 100 gram cabe ijo
- 1 buah bawang bombay
- 1 cm terasi
- garam secukupnya
Cara membuat :
- Goreng terong yang sudah dipotong-potong hingga matang, tata diatas piring
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi
- Tambahkan udang, daun jeruk dan air jeruk, masak hingga udang berubah warna dan matang
- Tuangkan keatas terong
- Selesai dan siap disajikan
Demikianlah Resep Terong Udang Cabe Ijo yang dapat kami berikan untuk kesempatan pagi ini, semoga bermanfaat dan bisa berhasil. Jangan lua untuk mencoba Resep Tumis Kacang Panjang Udang. Semoga bisa yah..
0 Response to "Resep Terong Udang Cabe Ijo"
Post a Comment