Resep Orek Tempe Teri

Resep Orek Tempe Teri - Tempe bahan makan yang sudah menjadi iko makanan khas Indonesia. Hal ini sudah menjadi rahasia umum akan kandungan serta manfaat tempe. Karena itu tidak usah diulas lagi disini yach. Disini Kumpulan Resep Kue Masakan dan Minuman akan langsung saja membagikan Resep Orek Tempe Teri. Mengapa harus teri? karena teri akan lebih cocok jika disandingkan dengan tempe. Selain itu ada tambahan lain yaitu kacang tanah. Dengan perpaduan bahan-bahan itu akan menjadi olahan yang enak banget. Langsung saja kita intip resep orek tempe teri selengkapnya dibawah ini.

Bahan :

- 300 gram tempe, iris korek api

- 100 gram kacang tanah

- 2 sdm teri medan

- 5 butir bawang merah, iris tipis

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 3 buah cabe merah, iris tipis memanjang

- 3 lembar daun jeruk

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 2 sdm gula merah

- 3 sdm air

- garam secukupnya

- minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Orek Tempe Teri :

1. Goreng, tempe, kacang tanah, teri secara terpisah hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan
2. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
3. Tambahkan cabe, daun jeruk, lengkuas. Aduk rata. Beri gula merah, garam dan air. Masak hingga berbuih
4. Masukkan tempe, teri, kacang tanah. Aduk rata, angkat dan sajikan

Itulah sekilas Resep Orek Tempe Teri yang dapat kami bagikan untuk hari ini. Semoga bisa menambah wawasan berkuliner kita semua. Jangan lupa untuk mencoba Resep Terong Udang Cabe Ijo.