Resep Klapertart Kukus Nikmat | Klapertart adalah kue khas Manado. Klapertart biasanya di oven atau di panggang, tapi pada kesempatan ini Aneka Resep Nusantara akan membagikan klapertart kukus. Meskipun di kukus rasanya tidak kalah dengan yang di oven. Selain itu, ini adalah merupakan alternatif untuk anda yang ingin membuat klapertart tapi tidak memiliki oven. Dengan adanya resep klapertart kukus ini kesempatan anda untuk membuat klapertart akan lebih mudah. Untuk resep ini saya ambil dari sajian sedap, semoga anda bisa mengikutinya dengan benar.
Cara membuat klapertart kukus untuk lebih lengkapnya adalah sebagai berikut ini.
Bahan :
- 6 lembar roti tawar, disobek-sobek
- 100 ml susu cair untuk perendam
Bahan Vla :
- 200 gram kelapa muda
- 25 gram tepung maizena
- 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 50 gram kismis, dibelah dua
- 50 gram kenari, diiris panjang
- 1 sdm tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt esens vanila
Cara membuat :
- Rendam roti tawar didalam susu cair
- Tata dipinggang tahan panas kotak. Sisihkan
- Vla, rebus santan, tepung maizena, tepung terigu, daun pandan, gula pasir dan garam hingga kental dan meletup-letup. Angkat
- Masukkan telur dan esens vanila, aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kismis dan kenari. Aduk rata.
- Tuang diatas roti tawar.
- Kukus 45 menit diatas api kecil sampai matang.
- Hidangkan hangat
Untuk : 12 porsi
Itulah tentang Resep Klapertart Kukus Enak yang bisa kami bagikan untuk hari ini. Untuk referensi resep kue lainnya anda bisa mencoba Resep Onde Onde Kacang Ijo. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Klapertart Kukus Nikmat"
Post a Comment