Resep Maknyus Kue Cokelat Topping Keju Lezat

Resep Maknyus Kue Cokelat Topping Keju Lezat- Wah kalau dengar kata cokelat langsung meleleh ^_^ ngebayangin rasanya dan manisnya lelehan cokelat yang yummy. Cokelat sendiri mengandung zat yang mengurangi tingkat stres seseorang. Karena itu cokelat dianjurkan untuk disantap oleh orang yang sedang banyak pikiran seperti halnya anak muda yang sedang broken heart atau yang sedang stress dengan tekanan pekerjaan.

Bahan makanan yang berasal dari olahan biji kakao ini bisa memberikan efek nyaman bagi yang menyantapnya karena memiliki efek fisiologis bagi tubuh. Cokelat tak hanya memiliki efek fisiologis saja, namun juga mengandung zat anti oksidan yang bermanfaat menangkal radikal bebas.

Jenis makanan cokelat ini sangat booming sebagai hadiah untuk menunjukan rasa kasih sayang, baik keluarga, teman dan orang- orang lain yang kita sayangi. Seperti halnya muncul resep ini dengan tujuan untuk hadiah ulang tahun si Mas ^_^

Diresep ini pun tidak hanya cokelat yang digunakan, disini juga memakai keju. Ya bahan makanan yang berasal dari susu ini memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Sehingga banyak yang mengkonsumsi keju untuk menambah tinggi badan. Tapi kalau saya pribadi kurang begitu suka dengan rasa keju yang sedikit asin ini, saya lebih suka rasa cokelatnnya ^_^ tapi yang dikasih kado kue ini suka keju juga jadi ya ditambahin topping keju jadinya.

Bagi temen- temen yang sedang bingung cari kado atau hadiah ulang tahun, sangat direkomendasikan untuk mencoba resep ini. Keistimewaannya terletak di kue yang kita buat sendiri dengan rasa sayang tentunya^_^

Yuk di coba berikut ini resep maknyus kue cokelat topping keju lezat.

Bahan yang digunakan :

• 30 gr cokelat bubuk
• 1 sendok teh esens vanili
• 5 butir telur ayam
• 50 ml air mendidih
• 125 gr gula pasir
• 1/4 sendok teh baking powder
• 100 gr tepung terigu
• Cokelat batang tipis
• 50 gr mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu
• Keju batangan untuk topping kue yang nantinya di parut diatasnya
• buah cherry secukupnya
• krim vanila secukupnya
• margarin secukupnya untuk olesan loyang

Cara membuatnya :

1. Pertama tama larutkan atau lelehkan cokelat bubuk dalam air mendidih, kemudian aduk dan tamabahkan esens vanili dan aduk rata kembali
2. Kedua kocok telur serta gula dengan kecepatan kocok yang tinggi hingga adonan menjadi mengembang dan kaku
3. Kemudian campurkan sebagian adonan telur kedalam larutan cokelat dan aduk sampai benar benar rata, Larutan cokelat sisakan sedikit untuk menghias kue dibagian terakhir nanti
4. Setelah itu ayak tepung terigu dan baking powder diatas sisa adonan telur dan kemudian aduk perlahan lahan dengan sendok kayu
5. Dan kemudian tuangkan adonan cokelat ke dalam adonan tepung dan aduk rata
6. Kemudian tuangkan mentega dan aduk perlahan
7. Sediakan loyang berdiameter 21cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu
8. Tuangkan adonan kedalam loyang
9. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius kurang lebih selama kurang lebih 30 menit sampai kue matang
10. Kemudian keluarkan loyang dari oven, dan keluarkan kue dari dalam loyang dan tunggu hingga dingin
11. Kemudian hias kue cokelat dengan lelehan cokelat yang sudah disihkan tadi, serta tutup permukaan kue cokleat dengan krim vanila
12. Tambahkan parutan keju di toppingnya, tamabahkan juga buah cherry yang sudah disiapkan tadi diatasnya agar terlihat lebih menarik
13. Kue cokelat topping keju lezat siap disajikan bisa di pasang lilin ulang tahun juga

Note : Saya memakai lilin ulang tahun yang batang bukan yang berbentuk angka, karena takutnya si Mas malu jika ketauan angkanya sudah ....^_^

Demikian sharing resep maknyus kue cokelat topping keju lezat nya, selamat mencoba ^_^

Ada juga resep apem pisang raja yang bisa di praktikan juga lho.