Resep Masak Cumi Bumbu Pedas Enak - Jika anda saat ini sedang bingung mau masak apa hari ini, cobalah resep yang kami berikan ini. Cumi bumbu pedas ini cocok sekali bagi anda yang mencintai masakan pedas. Apalagi jika menyukai masakan seafood anda wajib mencobanya. Cumi masak pedas ini pas banget untuk hidangan siang dan malam hari atau menu buka puasa seperti sekarang ini. Untuk urusan jangan ditanya, anda pasti akan ketagihan jika sudah mencicipinya. Untuk membuat cumi bumbu pedas cukup mudah dan bahan yang dibutuhkan juga gampang. So, tunggu apalagi langsung saja dicoba di rumah ya bunda.
Bahan :
- Cumi 1/4 kg, cuci bersih, buang kantung tinta dan kepala lalu potong-potong
- Cabai rawit merah 12 biji
- Air asam kental 1/4 cangkir
- Gula merah 2 sendok teh
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
- Bawang merah 4 butir
- Bawang putih 4 butir
- Cabai merah 4 buah
- Terasi 1/2 sendok teh
- Garam seperlunya
Cara Membuat Cumi Pedas :
- Sebelumnya panaskan minyak, lalu tumislah bumbu halus sampai harum
- Kemudian masukkan cuminya, cabai rawit dan air asam, sembari diaduk
- Masaklah sekitar 5 menit kemudian tambahkan gula merah dan aduk hingga rata
- Jika sudah matang, angkat dan hidangkan selagi masih hangat
Bagaimana, mudah kan Resep Masak Cumi Pedas kali ini. Semoga bisa membantu bunda yang kini sedang memasak di rumah. Untuk olahan cumi lainnya bisa membuka Resep Masak Cumi Asam Manis.
0 Response to "Resep Masak Cumi Bumbu Pedas Enak"
Post a Comment