Resep Membuat Perkedel Kentang Enak

Resep Membuat Perkedel Kentang Enak - Pada postingan sebelumnya kami sudah bagi beberapa resep perkedel, salah satunya adalah resep perkedel tahu. Maka sekarang ini kami akan memberikan salah satu resep perkedel dengan menggunakan bahan dasar kentang. Pada dasarnya membuat perkedel itu tidak jauh berbeda dengan pada umumnya. Hanya saja, bahan utama saja yang membedakan. Perkedel adalah salah satu makanan yang bisa di jadikan sebagai menu pelengkap atau menu utama. Perkedel kentang sudah banyak yang dijual, sehingga mudah ditemui, biasanya makanan ini dihargai 500 rupiah per satuannya. Tapi jika anda mau mencoba sendiri, tidak ada salahnya jika melihat dulu resep perkedel kentang yang enak berikut ini.

Bahan :

• Kentang 1000 g
• Daging giling 250 g
• Putih telur 3 butir
• Kuning telur 2 butir
  Seledri 4 sdm, cincang
• Merica bubuk 1 sdt
• Pala bubuk 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Bawang goreng 4 sdm
• Minyak goreng 500 ml
• Penyedap rasa seperlunya

Cara Membuat Perkedel Kentang :

1. Sebelumnya bersihkan kentangnya, lalu potong-potong kemudian goreng setengah kering, terus haluskan sampai rata
2. Campurkan kentang yang sudah halus dengan daging giling, garam, pala bubuk, merica bubuk, seledri, bawang goreng dan juga penyedap rasa. Lalu aduk semuanya sampai bahan tercampur merata
3. Selanjutnya tambahkan kuning telur, lalu aduk rata
4. Kemudian ambil adonan dan bentuk bulat pipih, lalu celupkan dalam putih telur sampai merata
5. Goreng adonan yang sudah dibentuk tadi sampai berwarna kecoklatan atau sampai matang, lalu angkat dan tiriskan
6. Perkedel kentang siap untuk disajikan

Demikian sedikit tentang cara dan Resep Membuat Perkedel Kentang Enak. Kami yakin jika anda benar-benar mengikuti resep tersebut pasti akan berhasil, meskipun anda pemula sekalipun. Jangan lupa untuk datang kembali untuk mendapatkan resep masakan terbaru lainnya.