Resep Ikan Kakap Goreng Tepung Panir Saus Tomat - Enaknya buat apa yah kira-kira untuk disajikan buat santapan bersama keluarga hari ini? Bagaimana kalau kita masak daging ikan? Ikan kakap goreng tepung panir kayaknya mudah didapat dan murah serta nilai gizinya juga banyak. Dengan adanya variasi menu yang ada diatas meja, maka anak dan suami akan betah makan di rumah. Selain itu, sebagai ibu yang baik dan pintar masak tentu akan selalu disayang oleh suami dan anak-anak kita. Lalu bagaimana cara membuat kakap goreng tepung panir yang enak dan lezat. Santai saja, karena sudah kami siapkan Resep Ikan Kakap Goreng Tepung Panir lengkap dengan cara masaknya sampai penyajiannya. Tak usah lama-lama langsung saja kita lihat resepnya dibawah ini.
Bahan :
- 500 gram ikan kakap fillet, potong 4x4 cm
- 100 gram tepung terigu untuk panir
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdm air jeruk lemon
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Saus :
- 50 gram wortel, potong kotak kecil
- 50 gram pipilan jagung manis
- 7 sdm saus tomat
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap inggris
- 150 ml air
- merica dan garam secukupnya saja
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Panir :
- Celupkan ikan dalam campuran air jeruk dan garam. Lalu diamkan selama 30 menit. Kemudian gulingkan dalam telur terus ke tepung terigu kemudian ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Goreng hingga matang
- Saus : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan jagung juga wortel. Kemudian aduk hingga setengah matang. Lalu tuangkan saus tomat dan aduk rata. Bubuhi kecap inggris, merica, garam serta air dan aduk rata. Menjelang diangkat, masukkan kacang polong
- Hidang bersama saus tomat
Itulah bagaimara Resep Ikan Kakap Goreng Tepung Panir Saus Tomat yang bisa kami berikan pada kesempatan pagi ini. Semoga bisa diprakttekkan di dapur dan menghasilkan menu yang istemewa. Menu yang bisa mencoba Resep Gulai Kepala Ikan Kakap yang sungguh nikmat rasanya.
0 Response to "Resep Ikan Kakap Tepung Panir Saus Tomat"
Post a Comment