Resep Sosis Gulung Telur Dadar

Resep Sosis Gulung Telur dadar enak banget merupakan menu sajian yang patut anda coba. Cara membuat sosis gulung telur dadar juga mudah dan simple. Resep ini sangat cocok untuk para bunda yang memiliki anak yang masih kecil yang suka makan sosis. Dengan menu ini bunda bisa memberikan untuk sarapan atau bekal makanan untuk dibawa ke sekolah. Selain aman dan sehat, bunda bisa mencegah agar tidak jajan sembarangan di Sekolah. Dengan tampilannya yang cantik, pasti anak-anak akan menyukainya.

Cara membuat sosis gulung telur dadar, bahan yang digunakan tidaklah banyak, hanya sosis, telur, garam, margarin dan air. Untuk harga boleh dibilang ini cukup murah, tidak harus merogoh kocek terlalu dalam. Tapi menu ini bukan murahan. Untuk bunda yang mau mencoba membuat sosis gulung ini bisa mencatat resepnya dibawah ini.

Bahan :

• 2 butir telur ayam
• 1 buah sosis
• 1/2 sdt air
• garam secukupnya
• margarin secukupnya

Cara membuatnya :

1. Jika suka lebih matang, sosis bisa ditumis sebentar saja dengan sedikit margarin. Angkat, tiriskan, siap untuk digulung
2. Kocok lepas 2 butir telur ayam, tambahkan garam/kecap asin, kocok asal tercampur rata, lalu baru tambahkan air matang. Aduk/kocok merata
3. Panaskan wajan teflon (jangan panas2), oles permukaan dengan margarin/minyak zaitun, setelah mulai agak panas, tuang kocokan telur ayam yang tadi secukupnya, buat dadar telur tipis, setelah permukaan mulai matang, angkat wajan. Letakkan dadar telur pada piring datar, lalu taruh 1 buah sosis diatas, gulung rapat. Sisihkan
4. Buatlah dadar telur lapisan kedua seperti yang tadi, kemudian setelah matang letakkan gulungan pertama tadi diatasnya dan gulung kembali padat. Lakukan step seperti ini sampai adonan telur habis
5. Sesudah itu diamkan sebentar, barulah siap untuk dipotong
6. Potong ujung gulungan dadar sampai menyentuh ujung sosis, sisihkan. Baru kita potong lagi dengan ketebalan kira-kira 1 cm.
7. Tata gulungan sosis sesuai dengan selera.

Demikianlah seputar cara membuat sosis gulung telur dadar yang bisa kami berikan untuk hari ini. Semoga bisa membantu para bunda dalam menyiapkan hidangan diatas meja. Coba juga Resep Kerang Saus Padang yang enak.