Resep Nugget Ayam Wortel

Resep Nugget Ayam Wortel - Sering membuat nugget tapi hasilnya belum memuaskan? Sudah berjibaku di dapur semata-mata untuk membuat makanan bekal sekolah anak? Ini solusinya, Nugget Ayam Wortel. Teksturnya yang lembut seperti tahu dan aroma yang maknyus karena menggunakan kecap ikan dan mayonaise membuat yang menyantap ketagihan. Gara-gara sering makan nugget home made hingga sekarang anak-anak sudah tidak mau makan nugget kemasan. Secara rasanya yang jauh lebih enak dan nikmat. Bahkan tetangga yang juga sering membuat nugget, mereka bilang tidak selembut dan seharum resep nugget ayam wortel ini.

Jika bunda penasaran ingin mencobanya, berikut ini resep cara membuat nugget ayam wortel yang lembut dan enak. 

Bahan :

• 500 gram ayam fillet, cincang
• 4 sdm tepung sagu/maizena/tapioka
• 4 sdm oatmeal instan
• 4 sdm gula pasir
• 4 sdm mayonaise
• 4 sdm kecap ikan
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, parut lembut
• 2 sdt garam
• 2 sdt merica
• 1 kaldu blok (optional)
• 2 buah wortel, parut kasar
• 1/2 kg tepung panir kasar
• 1/2 bawang bombay, parut kasar

Cara membuat Nugget Ayam Wortel :

1. Aduk semua bahan kecuali tepung panir, lalu kukus, potong sesuai selera. Masukkan dalam kocokan telur, masukkan ke tepung panir, masukkan telur lagi, tepung panir lagi. Saya suka yang agak tebal lapisan tepung panirnya supaya renyah.
2. Lalu goreng. Jadi deh nuggetnya
3. Simpan dalam freezer agar tahan lebih lama

Bagaimana cepat dan mudahkan Resep Nugget Ayam Wortel lembut ini. Silahkan dikreasikan dengan bahan yang lainnya. Jangan lupa mencoba Resep Nugget Ikan Tuna.