Resep Bola Bola Singkong Isi Coklat Keju

Resep Bola Bola Singkong Isi Coklat Keju - Selamat datang para pecinta kuliner, pada kesempatan yang baik ini admin ingin berbagi dengan anda tentang resep masakan. Tujuan kami hanya ingin berbagi, jadi silahkan kalian praktekkan jika ingin mencoba resepnya. Untuk sekarang kita akan mencoba menggunakan bahan singkong atau ubi kayu. Mau dijadikan apa singkong itu? Bola Bola Singkong Isi Coklat Keju. Pasti anda pernah mendengar panganan ini kan. Jangan beranggapan bahwa singkong adalah makanan orang kampung ya. Karena singkong jika diolah dengan benar, tentu akan menjadi menu yang istemewa.

Cara membuat bola bola singkong isi coklat keju cukup sederhana, seperti biasa singkong dikupas dulu, kemudian dikukus. Potong-potong coklat dan keju. Lalu, Penasaran ya? lihat saja resep lengkapnya dibawah ini.

Bahan :

- 1 kg singkong

- 1 butir putih telur

- tepung roti

- dark cooking coklat/coklat butir

- keju

- garam secukupnya

- minyak goreng

Cara membuat bola bola singkong isi coklat keju :

1. Kupas bersih singkong dan kukus sampai matang
2. Potong kecil coklat blok dan parut keju untuk filling singkong, sisihkan
3. Haluskan singkong kukus, tambahkan sedikit garam, lalu uleni sampai tekstur lebih lembut dan kalis, terus bentuk bola bola tekan tengahnya menggunakan ibu jari supaya terbentuk lubang. Isi dengan parutan keju atau potongan coklat, lalu tutu dan bulatkan kembali
4. Celupkan bola bola yang sudah diisi keju/coklat ke putih telur lalu balurkan seluruh permukaannya dengan tepung roti
5. Simpan bola bola singkong kedalam lemari pendingin lebih kurang 1 jam supaya tepung roti benar benar melekat
6. Goreng bola bola singkong dengan minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan, tiriskan
7. Selesai deh

Mudah dan cepat itulah Resep Bola Bola Singkong Isi Coklat Keju ini. Kamu juga bisa melihat Resep