Resep Bola Bola Coklat Biskuit Marie

Resep Bola Bola Coklat Biskuit Marie - Bola bola coklat adalah sebuah kue yang terbuat dari coklat dan memiliki bentuk bulat. Ngomong-ngomong soal coklat, siapa sih yang tidak suka coklat? Dari anak-anak hingga dewasa menyukai coklat. Coklat juga seringkali dijadikan sebuah ungkapan terhadap sesuatu, seperti terhadap pacar, teman, keluarga dan sebagainya. Selain itu, ternyata coklat juga mampu membangkitkan mood kita. Olahan coklat sekarang ini banyak macamnya, salah satunya Bola-bola Coklat. Untuk ini bahan yang kita gunakan biskuit marie.

Cara membuat bola-bola coklat biskuit marie cukup simple, jadi anda tak usah khawatir untuk mencobanya. Untuk itu silahkan anda catat resep dan bahan yang kami bagikan ini.

Bahan-bahan :

• 160 gram Biskuit marie
• 220 gram susu kental manis (SKM) rasa coklat
• 100 gram meises warna warni
• 140 gram dark cooking chocolate (DCC)
• 34 gram Coklat berwarna orange

Cara membuat bola-bola coklat :

1. Letakkan biskuit marie didalam baskom, lalu hancurkan memakai ulekan. Lakukan sampai remahannya halus
2. Potong-potong DCC dan coklat berwarna orange, masukkan kedalam alat untuk mencairkan coklat, yang mana didalam wadah tersebut sudah dikasih air panas pada bagian bawahnya
3. Masukkan SKM kedalam baskom yang berisi biskuit marie, sedikit demi sedikit sambil diuleni dan merata.
4. Masukkan adonan kedalam kulkas sampai mudah untuk dibentuk. Keluarkan adonan, buat seperti bola. Apabila adonan lembek lagi maka masukkan kembali adonan bola-bola kedalam kulkas. Setelah itu baru masukkan 1 adonan kedalam mangkuk yang berisi DCC, sambil dituangi coklat dengan menggunakansendok. Letakkan diatas garpu, biarkan coklatnya menetes dahulu diatas mangkuk. Kemudian letakkan diatas loyang kering yang sudah dialasi kertas roti. Dorong dengan menggunakan garpu yang lain. Lakukan sampai adonan terlapisi coklat semua.
5. Masukkan kedalam kulkas dibagian freezer sampai coklat tidak lengket lagi
6. Masukkan coklat berwarna orange kedalam plastik segitiga, ikat bagian ujungnya agar tidak tumpah. Gunting ujung yang lain. Keluarkan bola-bola coklat dari dalam freezer, semprotkan coklat orange diatasnya. Setelah semua dihias, masuukkan kedalam kulkas hingga coklat tidak lengket lagi.

Cukup mudah kan untuk membuatnya. Semoga Resep Bola-bola Coklat Biskuit Marie kali ini bisa bermanfaat. Jangan lupa untuk mencoba resep kami yang seperti Resep Pancake Durian. Selamat mencoba yaa..