Resep Pencake Durian - Pancake durian merupakan perpaduan antara tepung yang di olah seperti dadar gulung dengan buah durian yang menjadi isiannya. Berbicara buah durian, makanan ini sudah lazim di telinga kita. Buah yang berkulit duri dan dagingnya yang tebal. Buah ini dapat diolah dalam berbagai variasi makanan baik sebagai bahan utama ataupun sekedar tambahan. Salah satu makanan yang terbuat dari durian adalah Pancake Durian. Durian yang telah dilumatkan kemudian dibalut dengan kulit pancake dari adonan tepung terigu. Untuk aroma biasanya ditambahkan daun pandan.
Cara membuat pancake durian cukup sederhana, jika anda ingin mencoba membuat sendiri, kami akan bagikan resep-resepnya. Langsung saja, berikut ini adalah resep cara membuat pancake durian.
Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 2 buah daging durian
- 2 butir telur ayam
- 100 ml susu cair
- 1 bungkus krim kocok (wripped cream)
- essens pandan secukupnya
Cara membuat pancake durian :
- Campur tepung, telur, essens pandan dan susu cair. Aduk hingga rata dengan wisk
- Siapkan teflon, olesi dengan mentega. Jika sudah panas, buat dadar tipis dengan adonan yang tadi. Angkat.
- Isi crepe dengan whip cream dan daging durian. Lipat. dan sajikan dingin
Demikian bagaimana Resep Pancake Durian yang dapat kami bagikan untuk kesempatan pagi ini. Semoga dipraktekkan dengan benar. Anda juga bisa mencoba Resep Pandan Chiffon Cake sebagai alternatif lain.
0 Response to "Resep Pancake Durian"
Post a Comment