Resep Cup Cake Ulang Tahun

Resep Cup Cake Ulang Tahun - Cake ulang tahun biasanya bentuknya besar, tapi untuk kali ini kue ulang tahun yang akan Aneka Resep Nusantara share merupakan kue yang imut sekali. Selain imut keunggulan dari cake ini adalah tampilannya yang menarik, colourfull, dan pasti menyihir tamu khususnya anak-anak. Kue ini berasal dari negeri barat yang sekarang sudah banyak yang mengaplikasikannya. Baik untuk pribadi maupun untuk bisnis. Tak jarang sudah memiliki usaha besar dengan menyuguhkan kue imut yang satu ini.

Cup cake ulang tahun ini memiliki tekstur yang lembut bagian bawahnya dan sangat lembut di bagian toppingnya. Bagian toppingannya banyak yang menggunakan krim manis yang bermacam rasa serta warna. Menurut survei macam macam warana bisa memepengaruhi mood bagi peminatnya. Maka tak salah jika kita nanti menggunakan krim warna sesuai rasanya untuk menarik perhatian. Semisal warna merah untuk rasa strawberry, warna ungu untuk rasa anggur, warna hijau untuk rasa melon dan masih banyak lagi warna dan rasa yang bisa digunakan tetapi tentunya aman untuk di konsumsi. Bagi yang berminat mencoba membuat cake ulang tahun ini, berikut adalah resep cup cake ulang tahun selengkapnya.

Bahan :

• 100 gram mentega, lelehkan
• 75 gram gula pasir
• 80 gram terigu
• 20 gram coklat bubuk
• 4 butir telor
• 2 butir kuning telur
• 1 sdt cake emulsifer
• 1/2 sdt pasta coklat

Buttercream :

• 500 gram mentega putih
• 1 kaleng susu kental manis
• pewarna hijau, merah, biru secukupnya

Cara membuat :

1. Kocok telur, kuning telur dan gula pasir hingga lembut. Masukkan cake emulsifer, kocok kembali sampai mengembang.
2. Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata. Tuang mentega dan pasta coklat, aduk rata kembali.
3. Siapkan paper cup, tuang adonan. Oven 180 derajat celcius, 30 menit atau hingga matang. Angkat, lalu dinginkan.
4. Cream : kocok mentega putih, susu kental manis sampai lembut. Bagi buttercream menjadi beberapa bagian. Beri masing-masing pewarna, aduk rata.
5. Hias cup cake sesuai selera dan sajikan.

Untuk 10 buah

Demikianlah sekilas Resep Cup Cake Ulang Tahun yang dapat kami bagikan untuk kesempatan hari ini. Semoga apa yang kita bagikan ini bisa bermanfaat dan dapat dipraktekkan dengan benar. Sebagai referensi anda bisa mencoba Resep Pastel Mini Isi Abon. Selamat mencoba.