Resep Semur Telur Enak Dan Lezat | Semur biasanya identik dengan jengkol, tapi pada kesempatan ini aneka resep nusantara akan menggunakan bahan utama telur, yaitu semur telur. Cara membuat semur pada dasarnya sama saja, tergantung bahan utama yang digunakan untuk membuat semur. Resep semur telur yang akan saya bagikan kesempatan ini memiliki rasa sedikit manis, karena ada tambahan kecapnya. Berikut ini resep cara membuat semur telur yang enak dan lezat.
Bahan Semur :
- 9 butir telur ayam rebus
- 4 sdm kecap manis
- 3 gelas santan
- 2 ruas lengkuas
- 3 sdm minyak goreng
- 1 lembar daun salam
Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 1 sdt merica
- 1/2 sdm kemiri
- 1/2 butir pala
- garam secukupnya
Cara Membuat Semur :
1. Kupas telur yang sudah direbus, sisihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan lengkuas dan santan.
3. Tambahkan kecap manis, gula dan garam.
4. Tunggu hingga mendidih, baru kemudian masukkan telurnya.
5. Masak sampai mengental, kalau sudah mengental matikan kompornya.
6. Angkat dan siap disajikan.
Demikianlah resep semur telur enak dan lezat yang bisa saya bagikan untuk anda semuanya, semoga bermanfaat. Anda juga bisa mencoba tesep masakan lainnya diantaranya resep cilok enak dan pedas.
0 Response to "Resep Semur Telur Enak Dan Lezat"
Post a Comment