Resep Salad Buah Segar

Resep Salad Buah Segar. Salad adalah jenis makanan yang tediri dari sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap. Salad didefinisikan sebagai makanan sayur-sayuran hijau yang disiram dengan berbagai bumbu dan saus, kemudian ditambahkan dengan sayuran atau buah-buahan. Salad dapat disajikan dingin atau atau bisa juga dalam temperatur ruangan dan bisa dijadikan isi sandwich. Salad bisa dihidangkan sebagai makanan pembuka, makanan pendamping makanan utama dan makanan penutup. Wikipedia

Manfaat Salad buah segar sangat bagus untuk tubuh kita, karena buah-buahan mengandung vitamin-vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Cara membuat salad buah segar dan bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut :

Bahan Salad Buah :

- 300 gram pepaya matang yang masih keras, potong dadu 1,5 cm

- 100 gram buah anggur merah, belah 2 dan buang bijinya

- 250 gram nanas, potong dadu 1,5 cm

- 6 buah stroberi, belah dua

- 1 buah (100 gram) apel hijau, kulitnya jangan dikupas, buang tengahnya dan potong dadu 1,5 cm

Dressing : 

- 1 sdm gula pasir

- 1 sdm perasan air jeruk lemon

- garam

Semua diaduk jadi satu

Cara Membuat :

1. Sesudah dicuci bersih, semua bahan didinginkan di lemari pendingin.

2. Tata di mangkuk saji.

3. Tuangkan dressing diatasnya.

4. Salad buah segar siap disajikan

Untuk 6 porsi

Demikianlah resep salad buah segar yang bisa aneka resep nusantara bagikan. Semoga aneka resep masakan ini bisa bermanfaat untuk anda semunya dan selamat mencoba.