Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur - Bagi anda yang suka dengan nasi tim, sebaiknya mencoba resep masakan yang satu ini. Nasi tim kali ini kita coba padukan dengan ayam dan jamur merang. Menu ini lebih cocok untuk santapan makan siang ataupun makan malam. Untuk membuat sajian ini terbilang mudah, dan bahan yang digunakan juga gampang ditemukan. Bagi yang penasaran dengan makanan ini bisa mencobanya sendiri di rumah. Untuk resep nasi tim ayam jamur bisa melihat dibawah ini.

Bahan :

• Ayam fillet 500 gram, potong dadu
• Jamur merang 250 gram
• Beras 1/2 liter atau secukupnya
• Bawnag putih 4 siung, cincang halus
• Jahe 3 rua, cincang halus
• Saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen secukupnya
• Kaldu ayam 2 - 3 cup

Cara Membuat Nasi Tim :

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe cincang sekitar 1 1/2 ruas
2. Masukkan beras dan beri kaldu ayam, lalu beri garam secukupnya dan biarkan kaldunya meresap
3. Kukus nasi yang telah di aron dengan bumbu tadi dan masak hingga matang sekitar 30 sampai 40 menit

Cara Membuat Ayam Jamur :

1. Tumis bawang putih cincang dan jahe cincang hingga berbau harum
2. Lalu masukkan saus tiram sekitar 2 sendok makan atau sesuai selera
3. Kemudian masukkan 1 sendok makan minyak wijen
4. Masukkan kecap manis dan kecap asin secukupnya
5. Tumis hingga harum, terus masukkan 1 1/2 cup kaldu ayam dan masak hingga kaldunya meresao dan mengental

Cara Menyajikan :

1. Taruh tumisan ayam jamur didalam mangkok cetak, kemudian masukkan nasi tim, tekan hingga agak padat
2. Panaskan kaldu ayam, terus kasih sedikit merica, garam dan daun bawang

Demikianlah sekilas tentang Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur yang enak dan lezat. Dengan kami bagikan resep ini anda tidak perlu galau untuk menghidangkan menu di atas meja. Sebagai referensi anda bisa mencoba Resep Ayam Cah Jamur.