Resep Tofu Saus Telur Asin - Tofu merupakan makanan Jepang yang rasanya enak banget. Menu ini banyak ditemukan di restoran Jepang. Untuk membuat hidangan ini bahan yang dibutuhkan tentunya ada tofu, telur asin dan bumbu masak yang lain. Untuk menikmati masakan asal Jepang ini memang harus merogoh kocek lebih dalam, maklum masakan Jepang kan memang mahal. Tapi jika anda mau mencicipi bisa membuat sendiri di rumah. Untuk memudahkan anda kami sudah siapkan Resep Tofu yang bisa dijadikan refernsi.
Bahan :
- Tofu 1 bungkus, potong dan goreng sebentar
- Kuning telur asin 2 butir, haluskan
- Putih telur asin, potong dadu kecil-kecil
- Daun bawang 1 batang, cincang
- Bawang putih 2 siung, geprek dan cincang
- Air kaldu ayam/air matang 50 ml
- Margarin secukupnya
Cara Membuat Tofu Saus Telur Asin :
- Pada wajan lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan kuning telur asin yang telah dihaluskan dan dauk rata
- Masukkan kaldu ayam/air matang aduk hingga merata, mendidih dan creamy
- Masukkan daun bawang aduk sebentar
- Masukkan tofu goreng aduk cepat dan merata, lalu angkat
- Terakhir taburi dengan putih telur asin
Demikianlah Resep Tofu Saus Telur Asin yang dapat kami berikan. Semoga bisa di ikuti dan hasilnya juga enak. Untuk resep masakan lainnya bisa memilih sendiri sesuai keinginan anda.
0 Response to "Resep Tofu Saus Telur Asin Enak"
Post a Comment