Resep Puding Kacang Hijau - Puding merupakan salah satu menu makanan yang baik untuk diet. Bagi anda yang diet bisa membuat resep puding kacang hijau ini. Selain enak, puding ini sangat baik bagi tubuh. Karena kacang hijau kaya akan protein yang baik untuk anda yang memiliki masalah kelebihan berat badan atau kegemukan. Dalam membuat puding kacang hijau ini juga tidak susah sehingga dalam hitungan menit anda sudah dapat menikmati enaknya puding kacang hijau. Sebelum anda eksekusi sebaiknya simak dulu resep membuat puding kacang hijau berikut ini.
Bahan A :
- 1000 ml susu kedelai tawar
- 100 gram kacang hijau kulit, rendam satu jam, tiriskan lalu kukus sampai matang
- 200 gram gula pasir
- 100 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt jeli instan
- 1/2 sdt garam
- 3/4 bungkus agar-agar
Bahan B :
- 25 gram sagu mutiara merah siap pakai
- 75 gram gula pasir
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 1/4 sdt garam
- 1/2 bungkus agar-agar
- Bahan A : Blender kacang hijau dan 1/2 bagian susu kedelai, lalu saring
- Rebus 1/2 bagian susu kedelai, agar-agar bubuk, gula pasir, jeli instan, garam serta daun pandan sampai mendidih. Tambahkan campuran kacang hijau dan air suji. Lalu aduk hingga mendidih dan matikan api
- Tuang diloyang kotak 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku
- Bahan B : campur semua bahan kecuali sagu mutiara. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sagu mutiara, lalu aduk rata dan tuang diatas bahan A kemudian dinginkan
Itulah tentang cara membuat puding dan Resep Puding Kacang Hijau yang bisa anda coba di rumah. Semoga berhasil dan rasanya juga enak. Anda juga bisa mencoba Resep Puding Cocopandan yang juga sangat menggiurkan rasanya.
0 Response to "Resep Puding Kacang Hijau"
Post a Comment