Resep Fu Yung Hai Kepiting

Resep Fu Yung Hai Kepiting enak dan sederhana - Fu Yung Hai adalah masakan yang berasal dari negeri China. Meskipun fu yung hai ini makanan khas China akan tetapi sudah cepat menyebar dan mempunyai banyak penggemar dari seluruh dunia. Fu yung hai termasuk makanan yang cepat untuk disajikan bahasa kerennya fast food. Makanan ini sangat cocok bagi anda yang sering sibuk atau para pekerja yang tidak banyak mempunyai waktu untuk memasak sendiri. Tapi bagi anda yang suka memasak dan sering bergelut di dapur hanya untuk menyiapkan sajian untuk keluarga bisa mencobanya sendiri di rumah. Tapi sudah tahu belum Resep Fu Yung Hai Kepiting? Jika belum bisa melihat dibawah ini.

Sebenarnya cara membuat fu yung hai sangat sederhana. Karena menggunakan bahan dasar kepiting dan telur. Jika ingin tahu cara membuatnya, mari mulai dengan resep dan cara membuatnya.

Bahan :

• 140 gram daging kepiting
• 5 butir telur ayam
• 90 gram kol, iris halus
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica
• minyak untuk menggoreng

Bahan Untuk Membuat Saus :

• 2 buah cabai merah besar, tanpa biji
• 1 buah tomat
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 100 ml air

Cara Membuat Fu Yung Hai Kepiting :

1. Persiapkan mangkok yang agak besar, lalu masukkan telur ayam, lalu campur dengan daging kepiting dan kol. Selanjutnya haluskan bawang putih, merica dan juga garam. Lalu campur dengan adonan talur yang sudah dipersiapkan tadi
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan 1/5 adonan telur kemudian goreng sampai kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonannya habis
3. Rebus semua bahan saus, kecuali gula dan garam dalam 100 ml air sampai layu. Bila sudah matang kemudian angkat dan kemudian tiriskan
4. Haluskan bahan saus tambahkan garam dan juga gula. Masak sebentar sampai agak mengental
5. Sajikan dadar fu yung hai dan lumuri dengan sausnya

Demikianlah Resep Masakan Fu Yung Hai Kepiting Enak yang mudah dan enak. Semoga bisa menjadi menu andalan dalam keluarga. Selamat menikmati. Silahkan coba Resep Sup Asparagus Kepiting yang juga tak kalah enaknya.