Resep Cake Marmer

Resep Cake Marmer | Salah satu cake yang sudah cukup dikenal para penyuka baking adalah marmer cake. Banyak sekali resep cake yang sudah ada dan memiliki ciri khas masing-masing. Baik bahan, tampilan dan rasanya. Yang menarik dari cake ini adalah pembuatannya yang cukup mudah dan hasilnya yang cantik sehingga banyak yang memfavoritkan. Bahan yang digunakan untuk membuat cake marmer mudah ditemukan karena sudah dijual dimana-mana. Jadi tak perlu khawatir jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Apabila anda ingin tahu resep dan cara membuat cake marmer yang enak ini, dibawah ini saya berikan resep lengkapnya.

Bahan-bahan :

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 5 butir telur
  125 gram gula pasir (saya memakai gula kastor)
• 1 sdt emulsifer1 sdt vanila
• 15 gram maizena
• 15 gram susu bubuk
• 100 gram margarin (saya mix + margarin), lelehkan
• 1-2 sdt pasta coklat atau pasta black forest
• 50 gram minyak sayur

Cara membuatnya :

1. Panaskan oven 180 derajat celcius. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
2. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk
3. Kocok telur, emulsifer, gula pasir, vanila dan campuran tepung terigu mengembang dan kental (all in one method)
4. Campurkan margarin/nutter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.
5. Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pasta coklat. Aduk rata.
6. Tuang adonan putih kedalam loyang, kemudian tuang adonan coklat diatasnya.
7. Buat motif marmer dengan bantuan garpu atau tusuk sate.
8. Oven sampai matang kurang lebih selama 30-45 menit (pokoknya hingga matang). Lakukan tes tusuk dan tes sentuh
9. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.

Itulah sekilas tentang info Resep Cake Marmer yang dapat kami share untuk kesempatan pagi ini. Semoga resep kue yang kami bagikan dapat menambah wawasan berkuliner anda. Silahkan jika anda ingin mencoba Resep Bolu Kukus Pink.