Resep Rolade Ayam Pedas

Resep Rolade Ayam Pedas | Rolade merupakan menu makanan yang cukup banyak penggemarnya, sehingga tak jarang jika menu yang satu ini menjadi menu favorit keluarga. Apalagi jika memiliki anak kecil yang suka dengan rolade. Biasanya anak-anak minta dibuatkan untuk dibawa ke sekolah. Rolade memiliki banyak macam varian, salah satunya Rolade Ayam Pedas. Untuk anda pecinta masakan pedas, tidak ada salahya jika anda mencoba menu yang satu ini.

Cara membuat rolade ayam pedas tidak jauh berbeda dengan membuat rolade yang lainnya, hanya saja terkadang berbeda pada bahan utama dan variasi bumbunya. Bagi yang ingin mencoba membuatnya Aneka Resep Nusantara akan mencoba memberikan resep dan cara membuat rolade ayam pedas ini. Resep dan bahan yang digunakannya adalah sebagai berikut :

Bahan :

• 3 butir telur
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• 1 sdt minyak goreng
• 300 gram ayam giling
• 2 sdm tepung roti
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 Butir telur
• 1/2 paprika merah potong-potong dadu kecil
• 10 batang buncis, di iris-iris tipis
• 2 buah sosis ayam

Cara Membuat :

1. Dadar : kocok telur, garam dan merica. Aduk hingga rata
2. Panaskan minyak diatas pan dadar, buat dua(2) buah dadar tipis. Angkat, sisihkan
3. Camur ayam giling, tepung roti, telur,bawang putih, buncis, paprika, merica dan garam. Aduk samai rata
4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Siapkan alumunium foilyang telah dioles minyak goreng, letakkan satu lembar telur dadar, beri adonan ayam di atasnya. Ratakan
5. Tambahkan satu buah sosis, gulung hingga padat dan rapi. Lakukan yang sama pada sisa bahan
6. Kukus rolade 30 menit sampai matang. Lalu angkat, dinginkan
7. Potong-potong dan sajikan

Untuk 6

Demikian tentang Resep Rolade Ayam Pedas yang dapat kami berikan untuk hari ini, semoga bisa bermanfaat dan dapat dipraktekkan di rumah dengan hasil yang memuaskan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini pada teman yang lainnya. Terima kasih.