Resep Cake Lapis Tabur Enting Kacang

Resep Cake Lapis Tabur Enting Kacang. Aneka Resep Nusantara pada kesempatan hari ini akan membagikan cara membuat cake lapis tabur enting kacang. Banyak ragam dan versi olahan cake lapis tentunya akan menambah daftar cake lapis di Indonesia yang bisa diwariskan kepada anak cucu kita nanti. Untuk membuat Cake lapis tabur enting kacang ini sebenarnya tidaklah sulit, karena bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya mudah dijuampai dipasaran juga dengan harga terjangkau daya beli masyarakat.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cake lapis tabur enting kacang sebagai berikut :
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram margarin (lelehkan)
- 10 kuning telur
- 6 putih telur
- 175 gram gula pasir
- 1/2 sdt cake emuldifer/tbm/sp/ovalet
- pasta moka secukupnya
Vanilla nougat :
- 250 gram cokelat oles roti
- 300 gram enting kacang, tumbuk kasar
- 150 gram krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin, kocok

Hiasan : Enting kacang dan ceri merah

Cara Membuatnya :
1. Siapka loyang bulat ukuran 22 cm, olesi dengan margarin, taburi tepung terigu, sisihkan. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius.
2. Kocok telur kuning dan putih bersama gula pasir dan cake emulsifer hingga mengembang dan lembut.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata dan tambahkan margarine leleh, aduk rata.
4. Tambahkan pasta moka, aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang dan panggang selama 40 menit sampai matang.
5. Vanilla nougat : campur cokelat oles dengan krim yang telah dikocok, kemudian aduk rata.
6. Penyelesaian : potong kue menjadi 3 bagian mendatas, olesi dengan oles krim, taburi dengan enting kacang, ratakan susun kembali. Hias seluruh permukaan kue dan taburi enting kacang dan ceri merah. simpan dalam lemari pendingin dan sajikan dingin.
*Untuk : 12 Potong

Demikianlah Resep Cake Lapis Tabur Enting Kacang yang bisa admin bagikan. Semoga semua ini bisa berguna bagi para pencinta Aneka Resep Kue dan tentunya jangan lupa untuk mencoba membuatnya.