Resep Mie Ramen Asli Jepang Enak

Resep Mie Ramen Asli Jepang - Bagi para pecinta kartun asal Jepang tentu sering melihat dan familiar di telinga mendengar mie ramen ini. Apalagi yang suka dengan film naruto, hampir tiap hari menu yang dibicarakan hanya mie ramen saja. Mie ini rasanya memang enak dan gurih. Mantab banget jika dinikmati dalam keadaan hangat. Selain itu makanan ini juga bisa dijadikan makanan penghangat badan.

Untuk cara membuat mie ramen jepang cukup sederhana. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan seperti daging mie, ayam, udang, telor dan masih banyak lagi. Jika anda ingin mencicipi masakan khas jepang ini anda bisa datang di resto ala jepang, tapi jika ingin mencoba membuat sendiri bisa dilakukan di rumah dengan melihat resep mie ramen dibawah ini.

Bahan :

• Mie bulat siap saji 250g
• Daging ayam 100g, potong dadu
• Telor ayam rebus 1 butir
• Udang besar 2 ekor, kupas
• Bakso ikan 2 buah, potong jadi 4 bagian
• Bakso sapi 2 buah, potong 4 bagian
• Daun caisim 2 lembar, potong-potong
• Kaldu ayam 350 ml
• Bawang putih 1 siung, cincang halus
• Minyak wijen 2 sdm
• Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air
• Jahe parut 1/4 sdt
• Air 1 liter

Bahan Bumbu :

• Kecap jepang (shoyu) 1 sdt
• Minyak ikan 1 sdm
• Saus sambal thailand 1 sdm
• Gula pasir secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat Mie Ramen Enak :

1. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan mie dan masak hingga mengapung, setelah itu angkat dan tiriskan
2. Tumislah bawang putih bersama jahe sampai wangi, lalu masukan ayam dan udang dan aduk-aduk sampai warnanya berubah. Kemudian masukan air kaldu, bakso, caisim serta bumbu-bumbu lainnya aduk hingga mendidih, terkahir tambahkan tepung maizena
3. Jika kuah sudah mengental, masukan mie dan tuangkan kedalam mangkok lalu tambahkan telur rebus, angkat dan hidangkan

Itulah resep mie ramen asli jepang enak yang dapat kami berikan. Semoga bunda bisa mengikuti resep ini dengan baik. Kalau bunda suka dengan masakan jepang bisa mencoba resep chicken teriyaki dengan saus saori.