Resep Ayam Goreng Mentega. Aneka Resep Nusantara pada kesempatan ini akan membagikan resep menu masakan yang enak dan lezat. Menu ayam sangat digemari banyak orang, sehingga ayam pun di masak dengan berbagai macam variasi mulai dari digoreng, dibakar dan direbus. Untuk kali ini aneka resep nusantara akan memberikan resep cara membuat ayam goreng mentega. Sesuai dengan namanya ayam goreng, pastinya bahan utama masakan ini adalah ayam. Meskipun ayam goreng mentega ini sudah banyak tersedia di resto-resto, tetapi tidak ada salahnya jika anda membuatnya sendiri.
Cara membuat ayam goreng mentega dan bahan-bahan yang digunakannya adalah sebagai berikut :
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
Haluskan :
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt merica butiran
- 2 sdt garam
Bumbu-bumbu :
- 75 g bawang Bombay, iris kasar
- 2 sdm mentega
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus Inggris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis/limau
Cara Mebuat :
1. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
3. Bumbu : Tumis bawang bombay hingga layu.
4. Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
5. Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
6. Angkat, sajikan hangat.
Untuk : 6 orang
Demikianlah Resep Ayam Goreng Mentega yang enak dan lezat. Semoga aneka resep masakan yang kami bagikan bisa berguna untuk anda semuanya, selamat mencoba.
0 Response to "Resep Ayam Goreng Mentega"
Post a Comment