Cara Membuat Es Kuwut dari daerah bali untuk berbuka puasa. Es kuwut memiliki nama lain es kelapa muda. Tapi disini Aneka Resep Minuman mau menambahkan buah melon, selasih dan jeruk nipis, yang pastinya membuat es kuwut lebih nikmat lagi. Konon katanya air kelapa dipercaya dapat mensucikan dan memberikan kekuatan bagi orang yang mau diangkat jadi raja.
Sekarang es kuwut bali ini sudah banyak sekali variasinya di daerah-daerah di Indonesia. Sekarang mari dilhat bahan-bahan yang diperlukan dan cara membutanya.
Bahan :
- Daging kelapa dari 2 buah kelapa
- Buah melon, serut
- Jeruk nipis
- Air kelapa
- Sirup ABC rasa melon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kuwut :
- Campurkan es batu, 250 gram serutan buah melon, serutan daging 2 butir kelapa, 4 sdm selasih, 4 sdm perasan jeruk nipis dan 800 ml air kelapa
- Tuang 240 ml sirup ABC Spesial Grade rasa melon kedalam 4 gelas saji
- Sajikan
Segarnya resep es kuwut bali ini pas banget untuk berbuka puasa atau diminum saat siang hari dengan cuaca yang panas. Sekarang tinggal ibu-ibu yang mempraktekkannya.
0 Response to "Resep Es Kuwut Bali"
Post a Comment